czwartek, 1 października 2015

Pasta z pieczonych warzyw

Rozgrzewająca, aromatyczna pasta z pieczonej papryki i marchewki.
Wyśmienita na październikowe śniadanie :)


Składniki:

  • 3 czerwone papryki i 3 marchewki posmarowane oliwą i upieczone w piekarniku (180 stopni, ok. 25 minut), z papryki po upieczeniu zdejmujemy skórkę.
  • 3/4 szklanki ugotowanego ryżu jaśminowego (jest słodki, fajnie podbija smak warzyw)
  • 2-3 łyżki oleju (np. lniany)
  • 3 łyżki płatków drożdżowych
  • sól, pieprz, 
  • szczypta chili i cynamonu
Wszystkie składniki dokładnie zblenduj na pastę. Doprawiaj według uznania :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz